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カテゴリ:暮らしあれこれ( 281 )


2016年 07月 11日

むすこ13歳の誕生日

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むすこ13歳の誕生日を迎えました。

あんなに小さかったむすこがいつの間にかこんなに大きくなって・・・
いつもこの時期は感慨深い気持ちになります^^



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メニューはすべてむすこからのリクエスト。

肉はもちろんのこと(笑)彼の好物をたくさん用意しました。


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ポルチーニポタージュ


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グリッシーニの生ハム巻き

帆立のカルパッチョ

スレートに盛り付けました。



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そして毎年絶対にはずせないステーキ!

今年はトモサンカクとシンシンを食べ比べするという贅沢なものとなりました。


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モッツァレラチーズとアスパラガスのジェノベーゼパスタ




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デザートはこれまた毎年はずせない31のアイスケーキ。

お誕生日おめでとう♪

いっぱい食べて大きくなーれ!!


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by lafleury | 2016-07-11 18:51 | 暮らしあれこれ
2016年 06月 20日

むすめ15歳の誕生日

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むすめ、15歳の誕生日を迎えました。

この週末は部活の大会が2日間にわたり開催され
少々ハードスケジュールでしたが
むすめが帰宅するまでに夫がパーティーデコレーションをし
私が料理を担当。

好物をたくさん用意しました♪




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スレートに前菜あれこれを盛り付け
ワンプレート仕立てに。

・桃とモッツァレラチーズのカプレーゼ
・鯛のカルパッチョ
・シーフード洋風茶碗蒸し



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庭で咲いた紫陽花とスモークツリーをテーブルの中心に飾って
ささやかなパーティのはじまり~^^




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・STAUBのスチーム&グリルで焼き上げたタリアータ 温野菜添え
・とうもろこしの炊き込みご飯


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今年のケーキは娘が大好きな桃と
エディブルフラワーをあしらいました。



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お誕生日おめでとう♪

これからもなるべくこのまま真っすぐで素直な子に育ってね~^^





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by lafleury | 2016-06-20 21:59 | 暮らしあれこれ
2016年 06月 15日

さんきらいと白いバラ

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友人からフレッシュなさんきらいをもらいました。

目が覚めるほどの鮮やかなグリーン。
早速ガラスのジャグにさし、リビングに。

部屋の中に植物を飾ると元気が出るなー^^



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こちらは別の友人が買い物途中に目に留まったバラを
プレゼントしてくれました。

さりげない気持ちがすごくうれしい♪

どうもありがとう!




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by lafleury | 2016-06-15 17:49 | 暮らしあれこれ
2016年 06月 07日

DIYで石畳スペース

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久しぶりの体を張ったDIY!

庭の一部を石畳スぺースに改造しました~。
(夫が。笑)


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まずは庭の芝生をはがし土を掘り返し
砕石を敷きコンクリートを流し込みます。



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順々に敷き詰めていきます。




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全て敷き終わったら目地で石と石の間を埋めていきます。



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じゃーん!完成しました^^




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こうして文章にすると、とっても簡単そうに見えるけれど・・・
石畳面積5.125㎡、材料総重量1.4t、工数7日。

夫曰く「体がぼろぼろになった」だそう^^;
夫よ、ありがとう!!ご苦労さまでした^^

このスペースで色々と楽しいことが出来そうです♪




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by lafleury | 2016-06-07 19:05 | 暮らしあれこれ
2016年 05月 30日

紫陽花日和

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今年もわが家の庭にたくさんの紫陽花が咲きました。




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ワックスペーパーで簡単に束ね
ラフィアできゅっと結んで友人宅へお届け。



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おいしいあんみつとお茶をいただきながら
発売されたばかりの「SENS de MASAKI」を眺め
大好きな雅姫さん談議に花を咲かせ・・・



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お返しに、と友人宅で咲いていたアナベルをもらい
ほくほくな帰り道。

なんだかよい一日だったな~♪




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by lafleury | 2016-05-30 18:45 | 暮らしあれこれ
2016年 05月 23日

結婚記念日

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朝から少々ハードな仕事を終え、夕方家に帰宅すると
ん?何やら素敵な花束が・・・





あ!17回目の結婚記念日でした。

夫にしてはずいぶんとセンスのよい(笑)お花のセレクトだなぁ・・・と思ったら。

どうやら娘がこっそり私の好きな花をパパにアドバイスしていたみたい。

娘よ、Good job!(笑)




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早速お気に入りのアルミベースに生けました。

淡いピンクとグリーンの組み合わせがとっても爽やか!

ありがとう、すっかり記念日を忘れていた私が日々平和に暮らせるのは
家族みんなのおかげです。



*
*
*


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日が沈む頃、庭でささやかなBBQを開催。

こどもたちが今が満開のバラやキャンドルを飾って
クロスをひいて、テーブルセッティングをしてくれました^^




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今日はいつもより少し大きめのお肉を奮発!

ファイヤー!!




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デザートにはわが家定番のチョコフォンデュも楽しんで^^

パチパチ・・・と燃え尽きる炭をみんなで見ながら
しっぽりと夜が更けていきました・・・♪




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by lafleury | 2016-05-23 17:44 | 暮らしあれこれ
2016年 05月 19日

山菜のおみやげ

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娘が修学旅行の民泊先で山菜を採ってきてくれました。



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わらびは一晩重曹につけてアク抜きしてから天ぷら。

こしあぶらは素揚げにして岩塩をふりかけてポリポリ^^

めちゃめちゃおいしーい!
山の恵みを存分にいただきました♪

おいしいおみやげをありがとー。



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by lafleury | 2016-05-19 17:11 | 暮らしあれこれ
2016年 05月 13日

初夏の庭

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心地よい風が吹き、庭が楽しい季節になりました。



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バラも次々と咲いてくれ、賑やかな雰囲気に^^

写真のアイスバーグ、今年もたくさんの花を咲かせてくれました。




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バラの王様、ピエールドゥロンサール。

柔らかなクリーム色から鮮やかなピンク色に変化していきます。

幾重にもかさなった花びらにうっとり。



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アプリコットがかった色がかわいらしいエブリン。

オードトワレのようなとってもいい香りがするのです♪



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ままー!お庭気持ちいいね~!

愛犬も大喜び。

週末は庭でBBQでもしましょうか^^


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by lafleury | 2016-05-13 19:21 | 暮らしあれこれ
2016年 05月 09日

母の日のおくりもの

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母の日

職場のスタッフくんから
今年もキレイな芍薬が届きました。

部屋中がいい香りでシアワセ~♪
どうもありがとう!



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そして娘からはドライローズブーケと
長ーい愛のお手紙(笑)

うんうん、ありがとね。
明日からまたがんばれるよー。


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息子からはピンクのカーネーションとリップ!
なかなか気の利く中学生男子ですな・・・^^

ありがとう。
かあさんとってもうれしいよー♪



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by lafleury | 2016-05-09 18:39 | 暮らしあれこれ
2016年 05月 08日

春キャンプ2016 vol.3 夜&朝ごはん編

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夕暮れ時はキャンドルをたくさん灯しはじめ
ぽつりぽつり・・・とあたたかな光が優しく辺りを照らしてくれます。



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暗くなってくるとなぜか話が盛り上がるよね~笑

そうしてしっぽりと夜が更けていきます・・・



*
*
*



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翌朝はスッキリ目覚め
あたたかいミネストローネスープとクロワッサンサンドでごはん。



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ケメックスで丁寧に煎れたコーヒーが何よりの楽しみ。

森の中で朝陽を浴びながらの朝食は何にも勝るごちそうです^^



おわり!



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by lafleury | 2016-05-08 18:30 | 暮らしあれこれ