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2015年 02月 23日

2月のおもてなし会 5

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2月のおもてなし会

今日は親子で参加してくれた方同士
なんとお知り合い!ということが会の始めに判明し(笑)
なんとも和気あいあい、賑やかな時間を過ごしました^^

小さなお客さまたちもそれぞれおりこうさんに遊んでくれ
ママさんたちも久しぶりにゆっくり食事出来たー!と
喜んでくださいました♪

お肉がほろほろに柔らかくなるマリネオーブン焼き、
ぜひお子さんたちに作ってあげてくださいね!



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~本日のメニュー~

水出しアイスティー(ホワイトサングリア)
穀物とくるみのパン
ポルチーニポタージュ
鶏手羽マリネオーブン焼き
カルボナーラ 白ワイン風味
フルーツトライフル
コーヒー


参加してくださったみなさん
どうもありがとうございました♪


↓ おもてなし会で使用している素敵なものたち



セラミックプレート


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by lafleury | 2015-02-23 18:50 | おもてなしの会
2015年 02月 22日

おぼろづき

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北海道、阿部農園さん「おぼろづき」のお米。



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STAUBの鍋で炊きたてのアツアツを家族でいただきました^^

米ひと粒ひと粒に艶があり、もっちりとした甘さは後を引くおいしさ!

雑味を一切感じないお米本来の美味しさを味わえます。

全国食味分析鑑定コンクールで金賞を取ったのも納得。


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冷めてもおいしいのでおにぎりなどにもオススメですよー^^

子供たちも「あまくておいしい」と大好きなお米です♪



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by lafleury | 2015-02-22 20:38 | おいしいもの・おすすめ品 ご紹介
2015年 02月 20日

2月のおもてなし会 4

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2月のおもてなし会

太陽の日差しは感じるけれど
空気の冷たい朝。
もう少し寒さは続きそうですね。

今日は小さな可愛いお客さまと一緒に
ママさんたちがおもてなし会に来てくれました。

みんな美味しそうに料理をほおばってくれて・・・
家族の喜ぶ顔を見るのが一番うれしいですよね^^
おうちでもママに作ってもらってね♪


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~本日のメニュー~

水出しアイスティー(ホワイトサングリア)
バケット
ポルチーニポタージュ
鶏手羽マリネオーブン焼き
カルボナーラ 白ワイン風味
フルーツトライフル
コーヒー


参加してくださったみなさん
どうもありがとうございました♪


↓ おもてなし会で使用している素敵なものたち



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by lafleury | 2015-02-20 18:28 | おもてなしの会
2015年 02月 18日

2月のおもてなし会 3

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2月のおもてなし会 


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予報では雪の可能性が出ていて
前日からヒヤヒヤしていましたが^^;
なんとかもってくれてホッ・・・

みなさん、今日のおもてなし会をとても楽しみにしてくれて
賑やかに登場です!笑

はじめましての方々ともすぐに仲良くなり
色々な話で盛り上がり
とっても楽しい時間を過ごしました。

手軽に作れる爽やかな味わいのフルーツトライフル、
ぜひオウチでも作ってみてくださいね♪


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~本日のメニュー~

水出しアイスティー(ホワイトサングリア)
チーズブレッド&レーズンブレッド
ポルチーニポタージュ
鶏手羽マリネオーブン焼き
カルボナーラ 白ワイン風味
フルーツトライフル
コーヒー


参加してくださったみなさん
どうもありがとうございました♪


↓ おもてなし会で使用している素敵なものたち



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by lafleury | 2015-02-18 21:02 | おもてなしの会
2015年 02月 15日

Happy Valentine's day!!

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ミニガトーショコラ
ミルククランチチョコバー
ホワイトグラノーラチョコバー

家族、娘の友チョコ、職場のスタッフへ・・・
今年もたくさん作りました!

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そして夜はバレンタインデー女子会♪

おいしいお酒と料理をたっぷり堪能~^^

おいしたのし宴でした。


Happy Valentine's day!!


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by lafleury | 2015-02-15 21:32 | 暮らしあれこれ
2015年 02月 13日

2月のスケジュール

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2月のスケジュールが決まりました。

随時、予約状況を更新していく予定なので
参加を希望される方は、チェックしてみてくださいね^^

・・・2月のメニュー ・・・

・ポルチーニポタージュ
・鶏手羽のマリネオーブン焼き
・カルボナーラ 白ワイン風味
・フルーツトライフル


       2月 4日(水)10:30~  おもてなし会 満席

      2月 9日(水)10:30~ おもてなし会 満席

      2月18日(水)10:30~  おもてなし会 満席

      2月20日(金)10:30~  おもてなし会 終了

      2月23日(月)10:30~  おもてなし会 終了


  
会費:各レッスン3500
千葉県八千代市の自宅にて開催。

4~5名さまのグループ予約も、合わせて受け付けております。

5名さま以上の予約ですと、ご希望の場所へ出張も伺いますので
日時等、ご相談にのります。

グループ予約の場合はお好きなメニューリクエストして頂けますので
ご連絡くださいね^^


 新規での入会をご希望の方はお気軽にご相談ください^^

会についての質問等は
lafleury@excite.co.jp
までどうぞ♪



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by lafleury | 2015-02-13 20:20 | スケジュール
2015年 02月 12日

Hug o war

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ハグオーワーのアラン編みVネックセーター。

仔山羊から採れるキッドモヘアがミックスされているこちら
とっても軽やかで柔らかい着心地です。

何よりきれいなパープルに一目ぼれ♪

この季節はもちろん
春先にもふんわりスカートなどと合わせて着てみたいな^^



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by lafleury | 2015-02-12 21:34 | 暮らしあれこれ
2015年 02月 10日

BRUNO style レシピジャーナル2月号

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BRUNO style公認アンバサダーとして
レシピジャーナル2月号にオリジナルレシピを載せていただきました。

・ピンクのビーツポタージュ
(マルチハンディブレンダー使用)

LOFTなどを始め
全国の雑貨店やアパレルメーカーさんに配信されるそうなので
見かけた際にはぜひお手に取ってみてくださいね♪




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by lafleury | 2015-02-10 19:59 | YOKOレシピ
2015年 02月 09日

2月のおもてなし会 2

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2月のおもてなし会


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朝から肌を突き刺すような寒さです!
今日はとても冷え込んだ一日でした。

そんな中、いつものおなじみメンバーさんが
お友達のみなさんといらしてくれ、部屋の中はぽっかぽか^^
水栽培しているヒヤシンスも次々と花を咲かせてくれています。

ちょうど週末スキーに行かれた方の話で盛り上がり
にぎやかなひとときを過ごしました。

どのメニューもとても気に入ってくれたので
早速作ってくれるという方も!
家族のみなさん気に入ってくれるといいなー♪


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~本日のメニュー~

水出しアイスティー(クアトロフルーツ)
レーズンとオレンジピールブレッド
ポルチーニポタージュ
鶏手羽マリネオーブン焼き
カルボナーラ 白ワイン風味
フルーツトライフル
コーヒー


参加してくださったみなさん
どうもありがとうございました♪


↓ おもてなし会で使用している素敵なものたち



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by lafleury | 2015-02-09 22:31 | おもてなしの会
2015年 02月 05日

ランチ de パンケーキ


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週末のランチに娘がパンケーキを焼いてくれました。

娘曰く、「以前お店で食べたものを真似してみた」そうで・・・^^

↑ 写真はアボカド、サーモンにたっぷりのグリーンサラダを添えたVer。

ドレッシングは、マヨネーズ、生クリーム、バジルソースを和えてあり
さっぱりとしたお味でした♪


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こちらはベーコン、目玉焼き、グリーンサラダVer。

ベーコンのカリカリ焼き加減が絶妙で
我が家の男子チームがいたく気に入っておりました^^

美味しかったー!(楽だし!)
また作ってね♪



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by lafleury | 2015-02-05 21:15 | 暮らしあれこれ