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2016年 07月 31日

鎌倉へ vol.2

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丸山珈琲 ではオリジナルの鎌倉ブレンドを購入して
おまけにミニアイスラテをいただいちゃいました^^

歩き疲れたところにほっと一息。
コーヒーのおいしさが身に沁みます。



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LONG TRACK FOODSではピクルスやクッキーをセレクト。

友人は真っ赤なかわいいエコバックやスコーンを
お土産にしていましたヨ。



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そして遠足の締めくくりは江ノ電に乗って七里ヶ浜のbillsへ。

海が見える最高のロケーションに一同うっとり・・・
しばし現実を忘れ限られた優雅なひとときを過ごしたのでありました。



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冷たいドリンクでかんぱーい!!

あら!一人だけ泡の人がいますねー(笑)



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やはりここに来たらリコッタチーズパンケーキ!

シンプルなやさしい味が大好きです^^



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最後に記念写真パチリ!
逆光でちょうどいい感じ(笑)

楽しくておいしい一日をありがとう♪



おわり




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by lafleury | 2016-07-31 21:35 | おいしいもの・おすすめ品 ご紹介
2016年 07月 29日

2016キッズ料理教室 2

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キッズ料理教室vol.2を開催しました♪

去年に引き続き参加してくれた子も多く
みんな大きくなってたー!

夏休みの予定や普段の学校のことなど
楽しそうにお話ししてくれ
終始和やかな雰囲気の中、料理を楽しみました^^

今回の人気NO1はミートパイ!
お肉のジューシーな感じと味付けがとても気に入ってくれたみたい♪
オウチで家族のみなさんに作ってあげてねー。



~メニュー~
オレンジジュース
リンゴジュース
ベーコンとチーズのパン
コーンポタージュ
ジャガイモのポタージュ
ミートパイ
たらこパスタ
ミニパフェ


参加してくださったみんな
どうもありがとう♪


おもてなし会では、みなさんからいただく参加費の一部を
熊本地震の義援金に寄付いたします。

どうぞよろしくお願いします。



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by lafleury | 2016-07-29 20:07 | おもてなし会
2016年 07月 28日

鎌倉へ

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先日大人の遠足、鎌倉へ行ってきました。

おいしいものツアー、まずはOXYMORON onari


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香味野菜たっぷりエスニックそぼろカリーは安定のおいしさでした♪





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パクチー大好き!
今度は+で増量してみようかな^^



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デザートのレモンタルトは爽やかな酸味が◎
このタルト、今まで食べた中でかなり上位のおいしさでした。

OXYMORONサイコ〜❤️

またすぐに食べたくなっちゃう・・・


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お次はRomi Unie Confitrueへ。



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こちらではジャムや焼き菓子をお土産に買いました♪

学芸大学のお店より広々していてゆったり・・・
商品を見ることができました。

スコーンを買うと
季節のミニコンフィチュールがおまけでつてくるのがうれしい^^

イートインでクレープも食べたかったのだけど
この先の予定もあるので今日はがまんがまん・・・です^^



つづく・・・



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by lafleury | 2016-07-28 20:34 | 暮らしあれこれ
2016年 07月 22日

2016キッズ料理教室1

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休み恒例キッズ料理教室vol.1を開催しました♪

去年参加してくれた子たちがみんな大きくなっていて、
戚のおばちゃんのようにうれしくなる私。(笑)

たくさんの笑い声とおかわりをもらって
夏休みらしい賑やかなひとときとなりました。

人気NO1はたらこパスタ!
やっぱりみんな大好きな味みたいです^^
みんなぜひオウチでも作ってみてね~。



~メニュー~
オレンジジュース
リンゴジュース
さつまいもブレッド
コーンポタージュ
ミートパイ
たらこパスタ
ミニパフェ


参加してくださったみんな
どうもありがとう♪


おもてなし会では、みなさんからいただく参加費の一部を
熊本地震の義援金に寄付いたします。

どうぞよろしくお願いします。



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by lafleury | 2016-07-22 16:41 | おもてなし会
2016年 07月 18日

宝くじ×LEE

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宝くじ×LEEのイベントへ。



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宝くじの収益金が東日本大震災の復興支援や緑化活動など
社会貢献に使われていることを学びつつ
モデルのAYUMIさんのトークショー、
クイズラリーなど盛りだくさんの内容を満喫しました♪



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fogのリネンクロスや
ルべスベのハーブ鉢植えなど
お土産もたくさんでホックホク^^

AYUMIさん、めちゃめちゃ可愛かったな〜❤︎

さ!まずはサマージャンボ買わなきゃ!(笑)
みなさんもぜひぜひ~♪


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by lafleury | 2016-07-18 21:28 | LEE
2016年 07月 15日

7月のスケジュール

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7月のスケジュールが決まりました。

随時、予約状況を更新していく予定なので
参加を希望される方は、チェックしてみてくださいね^^

尚、おもてなし会ではみなさんからいただく参加費の一部を
熊本地震の募金に寄付いたしますので
よろしくお願いします。

・・・7月のメニュー ・・・

・季節のフルーツとカッテージチーズのサラダ
・サーモンのグリル ガーリックソース 
・赤海老のトマトクリームソースパスタ
・フロランタン
  

    7月 5日(火)10:30~  おもてなし会 終了

          7月 8日(金)10:30~  おもてなし会 グループ予約済
  
         7月12日(火)10:30~  おもてなし会 グループ予約済

   7月15日(金)10:30~  おもてなし会 終了

    7月22日(金)11:00~  キッズ料理教室 終了

   月29日(金)11:00~  キッズ料理教室 満席
   
   
  会費:各レッスン3500
※アルコールを希望する方は別途料金でご用意できます。

千葉県八千代市の自宅にて開催。
4~5名さまのグループ予約も、合わせて受け付けております。

5名さま以上の予約ですと、ご希望の場所へ出張も伺いますので
日時等、ご相談にのります。
(※ 別途出張費がかかります)

グループ予約の場合はお好きなメニューリクエストして頂けますので
ご連絡くださいね^^


 新規での入会をご希望の方はお気軽にご相談ください^^

申し込み、質問等は
lafleury@excite.co.jp
までどうぞ♪
※こちらから24時間以内にお返事がない場合は
お手数ですが再送信をお願いします。



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by lafleury | 2016-07-15 22:03 | スケジュール
2016年 07月 15日

7月のおもてなし会 4

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7月最後のおもてなし会には
お馴染みメンバーさんがいらしてくれ
みなさんと楽しいひとときを過ごしました。

赤海老のダシがたっぷりと感じる
トマトクリームパスタはとても好評♪

スレートの盛り付けも個性が出て
みなさんお上手でした^^

早速オウチでも作ってみてくださいね!

***

尚、キッズ料理教室を残し
7月のおもてなし会は本日で終了となります。

8月は夏休みの為お休みとなりますので
また9月以降の参加をお待ちしていますね。
どうぞよろしくお願いします♪




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~今月のメニュー~

水出しアイスティー(巨峰)
レーズンとくるみブレッド
柑橘類とカッテージチーズのサラダ
サーモングリル ガーリックソース
赤海老のトマトクリームパスタ
フロランタン
コーヒー

参加してくださったみなさん
どうもありがとうございました♪


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どうぞよろしくお願いします。



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by lafleury | 2016-07-15 19:32 | おもてなし会
2016年 07月 14日

LEE編集部のみなさんとランチ

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しとしと雨が降る中
今日はこちらのお店で楽しみにしていた食事会です♪




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Ristrante HONDA

こじんまりとした店内のところどころには
センスのある小物や食器がセッティングされていて
落ち着いた空間でした。



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繊細で見た目にも美しい料理たち。

どれも素材の旨みを生かした
やさしい味付けでとてもおいしかったです^^



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今日の食事会は
約10年間お世話になっている集英社LEE編集部のみなさん、
そして8年ぶりにアメリカから帰国したLEE100人隊同期のなおちゃんと♪

10年間の思い出や
なおちゃんのアメリカ生活のことなど
楽しくオシャベリしながらおいしーいひとときでした。



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by lafleury | 2016-07-14 17:18 | LEE
2016年 07月 12日

7月のおもてなし会 3

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今日はグループ予約をしてくれた
お友達同士のみなさんがいらしてくれました。

長い長い夏休みまでいよいよカウントダウンが始まり
その前にゆったりとしたひとときを過ごしてもらえたでしょうか^^

オーブンで手軽に作れるフロランタンは
大好評!
みなさん「おいしいおいしい!」と何度も言ってくれ
私もうれしいです~♪

ぜひ家族のみなさんに作ってあげてくださいね。




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~今月のメニュー~

水出しアイスティー(巨峰)
レーズンとくるみブレッド
柑橘類とカッテージチーズのサラダ
サーモングリル ガーリックソース
ベーコンのトマトクリームパスタ
フロランタン
コーヒー

参加してくださったみなさん
どうもありがとうございました♪


おもてなし会では、みなさんからいただく参加費の一部を
熊本地震の義援金に寄付いたします。

どうぞよろしくお願いします。



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by lafleury | 2016-07-12 19:47 | おもてなし会
2016年 07月 11日

むすこ13歳の誕生日

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むすこ13歳の誕生日を迎えました。

あんなに小さかったむすこがいつの間にかこんなに大きくなって・・・
いつもこの時期は感慨深い気持ちになります^^



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メニューはすべてむすこからのリクエスト。

肉はもちろんのこと(笑)彼の好物をたくさん用意しました。


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ポルチーニポタージュ


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グリッシーニの生ハム巻き

帆立のカルパッチョ

スレートに盛り付けました。



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そして毎年絶対にはずせないステーキ!

今年はトモサンカクとシンシンを食べ比べするという贅沢なものとなりました。


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モッツァレラチーズとアスパラガスのジェノベーゼパスタ




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デザートはこれまた毎年はずせない31のアイスケーキ。

お誕生日おめでとう♪

いっぱい食べて大きくなーれ!!


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by lafleury | 2016-07-11 18:51 | 暮らしあれこれ