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2017年 11月 01日

11月の出張おもてなし会

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Kitchen&Space Labにて出張おもてなし会を開催しました。



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~ 本日のスペシャルメニュー ~

カモミールアイスティ
チキンとアーモンドのサラダ ハニーマスタードドレッシング
ほうぼうのアクアパッツァ
ポルチーニ茸のクリームパスタ
アップルクランブル バニラアイス添え
コーヒー
紅茶

それに焼きたてライ麦、雑穀バケット
紅茶と無花果パンを提供していただきました。
今回も絶品のパンたちをごちそうさま!

参加してくれたみなさんと愉しいひとときでした♪


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こちらはレンタルスペースとして利用出来
料理教室はもちろんのこと、イベント、ワークショップ、マルシェなどの開催に
ぴったりの素敵なスペース。

どなたでも利用できるそうなので
興味のある方はHPをのぞいてみてくださいね^^

Kitchen&Space Lab

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# by lafleury | 2017-11-01 21:52 | おもてなし会
2017年 10月 30日

西東京巡り

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朝からパキッと晴れて気持ちのよい一日。
友人と久しぶりのオデカケ♪

ランチはビストロmurraへ。
ボリュームたっぷりでおいしかった〜^^

デザートにいただいた新作のガトーサンマルクは甘さ控えめで見た目にも美しく◎
幸せなランチタイムを過ごしました♪

ごちそうさま!



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西荻窪へ移動してお花屋さん巡り。

秋になり植物の楽しい季節。
花は見てるだけで癒されるなぁ^^



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Re:gendo
古民家カフェりげんどう

実はお腹がいっぱいすぎてお店には入らなかったから
外観をパチリ。

次回のランチはぜひここで!と約束♪
古い佇まいが素敵なカフェでした。


お土産たくさん買って盛りだくさんの一日。
癒されて楽しかったなー。


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# by lafleury | 2017-10-30 22:03 | 暮らしあれこれ
2017年 10月 28日

クックパッド連載コラム10月

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クックパッド連載コラム9月号UPです。

「大人ハロウィンを楽しむテーブルコーディネート技が知りたい!」

黒をメインとしたシックなテーブルコーデを紹介しています。

ぜひご覧ください♪

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# by lafleury | 2017-10-28 20:52 | レシピ&コーディネート
2017年 10月 27日

女子高生弁当10月



台風から始まった一週間お疲れさまでした。

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■月曜日■

焼売
焼きそば
塩昆布キャベツ
しらすごはん



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■火曜日■

焼き鮭
ツナ入りサラスパ
さつまいもの蜂蜜和え
味玉
茹でブロッコリー



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■水曜日■

ハニーマスタードチキン
グリルポテト
紫キャベツラペ
キュウリの胡麻和え



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■木曜日■

蒸し鶏丼
パプリカマリネ
味玉
茹でブロッコリー



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■金曜日■

豚肉キャベツ
ズッキーニとウインナーマヨ炒め
きんぴらごぼう
プチトマト
昆布ごはん



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# by lafleury | 2017-10-27 16:25 | まいにちのお弁当
2017年 10月 25日

11月のスケジュール

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全て満席となりました。
ありがとうございます。

11月のスケジュールが決まりました。


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毎年恒例クリスマスリースのワークショップを開催します。
フレッシュな花材を使ってナチュラルリース(約30cm)を作り
各自お持ち帰りしていただきます。

申し込みは先着順となりますので
よろしくお願いします。

随時、予約状況を更新していく予定なので
参加を希望される方は、チェックしてみてくださいね^^


   11月22日(水)10:00~クリスマスリースワークショップ 満席
            
  11月24日(金)10:00~ クリスマスリースワークショップ 満席

  11月28日(火)10:00~クリスマスリースワークショップ 満席
  
  会費:4200

千葉県八千代市の自宅にて開催。
5~6名さまのグループ予約も、合わせて受け付けております。

6名さま以上の予約ですと、ご希望の場所へ出張も伺いますので
日時等、ご相談にのります。
(※ 別途出張費がかかります)


 新規での入会をご希望の方はお気軽にご相談ください^^

申し込み、質問等は
lafleury@excite.co.jp
までどうぞ♪
※こちらから24時間以内にお返事がない場合は
お手数ですが再送信をお願いします。



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# by lafleury | 2017-10-25 11:00 | スケジュール
2017年 10月 24日

10月のおもてなし会 4

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10月最後のおもてなし会。

お馴染みメンバーの方々がいらしてくれました。
みなさん地元なのでまぁオシャベリが弾み・・・^^
料理を楽しみながら様々な話題で盛り上がり
あっという間に時間が経っちゃいました。

どのメニューも大好評だったので
ぜひオウチでも作ってみてくださいね。




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~メニュー~

水出しアイスティー(カシス&ブルーベリー)
カレンズ
栗のポタージュ
ハニーマスタードチキン
シーフードリゾット アボカドオイルがけ
洋梨のコンポート カラメルソース
コーヒー










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# by lafleury | 2017-10-24 19:40 | おもてなし会
2017年 10月 23日

女子高生弁当10月

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■月曜日■

茄子とひき肉のオイスターソース丼
キャロットラペ
つぼ漬け




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■火曜日■

ひじきつくね
青さ入り卵焼き
ローストチキンサラスパ
プチトマト
昆布ごはん




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■水曜日■

ブリの照り焼き
白菜とほうれん草の白だし風味
キュウリとツナのポン酢和え
味玉
雑穀米
つぼ漬け




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■木曜日■

くるみパンサンドイッチ
生ハム、クリームチーズ、粒マスタード、マヨ卵、レタスなど
デザートにキウイ



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■金曜日■

豚肉と玉ねぎの炒め丼
キノコのマリネ
味玉
プチトマト

1週間お疲れさまでした♪


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# by lafleury | 2017-10-23 19:58 | まいにちのお弁当
2017年 10月 20日

10月のおもてなし会 3

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お馴染みメンバーさんが来てくださり
和やかな時間を過ごしました。

前回お腹にいた赤ちゃんが
無事生まれて今日は一緒に参加してくれ
そのかわいさにみんなでメロメロ~♪

いつもより2オクターブくらい高い声になってしまう
自分たちにびっくり!でした。笑



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~メニュー~

水出しアイスティー(カシス&ブルーベリー)
カレンズ
栗のポタージュ
ハニーマスタードチキン
シーフードリゾット アボカドオイルがけ
洋梨のコンポート カラメルソース
コーヒー










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# by lafleury | 2017-10-20 17:37 | おもてなし会
2017年 10月 19日

集英社「OurAge」連載コラム10月

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集英社Our Age連載コラム「季節の花とテーブルと」UPです。

シックな花材を使ったアレンジとハロウィンテーブルを紹介しています。

「大人のハロウィン向けアレンジとテーブル」

ぜひご覧ください♪



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# by lafleury | 2017-10-19 12:15 | OurAge季節の花とテーブルと
2017年 10月 18日

10月のスケジュール

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10月のスケジュールが決まりました。

申し込みは先着順となりますので
よろしくお願いします。

随時、予約状況を更新していく予定なので
参加を希望される方は、チェックしてみてくださいね^^

■10月のメニュー■

栗のポタージュ
ローストチキン ハニーマスタード風味
シーフードリゾット
洋梨のコンポート カラメルソース仕立て

  
    10月13日(金)10:30~  おもてなし会 終了
            
   10月17日(火)10:30~  おもてなし会 満席

    10月20日(金)10:30~  おもてなし会 終了

   10月24日(火)10:30~ おもてなし会 満席

 
    
  会費:各レッスン3500
※アルコールを希望する方は別途料金でご用意できます。

千葉県八千代市の自宅にて開催。
4~5名さまのグループ予約も、合わせて受け付けております。

5名さま以上の予約ですと、ご希望の場所へ出張も伺いますので
日時等、ご相談にのります。
(※ 別途出張費がかかります)

グループ予約の場合はお好きなメニューリクエストして頂けますので
ご連絡くださいね^^


 新規での入会をご希望の方はお気軽にご相談ください^^

申し込み、質問等は
lafleury@excite.co.jp
までどうぞ♪
※こちらから24時間以内にお返事がない場合は
お手数ですが再送信をお願いします。



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# by lafleury | 2017-10-18 18:09 | スケジュール