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2017年 04月 19日

集英社「OurAge」連載コラム4月

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集英社OurAgeにて「季節の花とテーブルと」連載コラムUPしました。

春の花ラナンキュラスあしらい方
旬の筍料理を紹介しています。
ぜひご覧ください♪


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# by lafleury | 2017-04-19 00:00 | OurAge季節の花とテーブルと
2017年 04月 18日

女子高生弁当4月

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■月曜日■

むすめリクエストのパンサラダランチ
実に女子高生らしいけど足りるかな?
・・・と思いましたが
結果、意外とおなかいっぱいになったらしいです^^

リーフレタス
ゆで鶏
マカロニサラダ
ブロッコリー
きゅうり
温泉卵
カニカマ
ライ麦トースト
シーザードレッシングは小瓶で♪



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■火曜日■

外はものすごい暴風雨
気をつけて行ってらっしゃい!

さんまの蒲焼丼(タレ多め)
白だし卵
きゃべつ塩昆布
茹でブロッコリー
つぼ漬け


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# by lafleury | 2017-04-18 16:19 | まいにちのお弁当
2017年 04月 17日

今週のつくりおき4月

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■今週のつくりおき■

日曜日にむすめも一緒に作ってくれました。
あわよくばお弁当も少しずつ・・・
なんて母の願望やいかに?!^^

・アンチョビポテト(むすめ作)
・トマトマリネ
・茹でブロッコリー
・マカロニサラダ
・切り干し大根
・にらともやしのナムル
・白だし卵
・はんぺんつくね(むすめ作)
・塩昆布きゃべつ


今週もがんばりましょう~!




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# by lafleury | 2017-04-17 16:03 | YOKOレシピ
2017年 04月 14日

女子高生弁当4月

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■木曜日■

部活見学がある為、お昼はささっと済ませたいらしいから
今日のお弁当はサラダうどん。

ツナ
きゅうりナムル
ズッキーニ&ベーコン
揚げかぼちゃ
オクラ
パプリカ
などなど。
麺つゆは別添えで^^



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■金曜日■

今週一週間もようやく終わり。
明日も仕事だけど無事にお弁当作り終えてほっ・・・
そして今日も茶系地味弁。
いつも作り終わってから気づく…(笑)

銀ダラみりん焼き
海苔入り卵焼き
蒸し鶏きゅうり
揚げじゃがいも
葡萄
雑穀米

お疲れさまでしたん!


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# by lafleury | 2017-04-14 11:13 | まいにちのお弁当
2017年 04月 12日

女子高生弁当4月

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■火曜日■

焼き鮭
卵焼き
きのこソテー
ズッキーニとベーコンのワインビネガー炒め
ゆでオクラ
雑穀米

地味な内容だけど(笑)
実はこういうのが大好物な娘っこ。
とても喜んでおりました。



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■水曜日■

豚肉のしょうが焼き
味付け卵
揚げ野菜 かぼちゃ、じゃがいも
三色にんじんラペ
雑穀米

しまった!
思いのほか茶系になってしまった^^;
作ってから気づく・・・
まだまだ修行が足りないですな。

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# by lafleury | 2017-04-12 20:31 | まいにちのお弁当
2017年 04月 11日

4月のおもてなし会について

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4月に入り、高校の入学式や新学期を無事に迎えられ
ほっと一安心しています。

まことに勝手ながら今月は様々な仕事の関係で
おもてなし会をお休みさせていただきます。

5月より新メニューにて開催する予定なので
今しばらくお待ちくださいね。

よろしくお願いします。



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# by lafleury | 2017-04-11 19:48 | スケジュール
2017年 04月 10日

新生活のはじまり

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先週金曜日、雨と強風の中(笑)
無事に娘の高校入学式を終えました。
いよいよJK生活のはじまり。



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そして久しぶりのお弁当生活も!
なるべく朝は楽したいのでせっせとつくりおき作戦。

息子の分も合わせるむこう6年間は続くであろうお弁当作り・・・^^;
マイペースにがんばりまっす!


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からあげ
味付け卵
紫キャベツのマリネ
パプリカのおひたし
アイスプラント
雑穀米


「からあげと五穀米おいしかったぁ~!」と帰宅するなり
言っていました。
よかったよかった^^

明日はどんなお弁当にしようかなー。



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# by lafleury | 2017-04-10 20:43 | まいにちのお弁当
2017年 04月 07日

クックパッド連載コラムクックパッド連載4月

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クックパッドの連載コラム4月分UPです。

「初めてのアウトドアに」身近な食器・調理器具で"アウトドア・コーディネート"簡単マスター!

これからの季節にぴったり!アウトドアコーディネートの紹介をしています。
身近な食器や調理器具でお外ごはんしてみませんか^^


写真と文章で分かりやすく紹介しているので
ぜひご覧くださいね♪

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# by lafleury | 2017-04-07 21:37 | YOKOレシピ
2017年 04月 03日

家族で鎌倉へ

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久しぶりに家族全員がそろう週末、
鎌倉へドライブに出かけました。

まだ寒さが残っていたけれど
海から吹いてくる風が気持ちいいー!




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ランチはOXYMORONにて。

去年の夏以来に食べたけど
やっぱり安定のおいしさ♪

つけ合わせのピクルスも大好きな味^^
こどもの分までぱくぱくいただいちゃいました。笑



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食後はぷらぷらお散歩。

丸山珈琲にて豆を買い足し
カプチーノで一服。



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前回定休日だったKIBIYA BAKERYにも来れました!

パン大好きな夫が
どっさり・・・買い込んでいましたよー^^




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鶴岡八幡宮では桜がちらほら咲き始めていました。

春はすぐそこ!

帰り道は大渋滞だったけど
よい気分転換になりましたー。


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クックパッド連載コラム「ワンプレートごはんを作ってみよう」

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# by lafleury | 2017-04-03 21:20 | 暮らしあれこれ
2017年 04月 01日

BRUNOアンバサダー懇親会2017

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BRUNO styleさん主催の懇親会が開催されました。

早いものでブルーノアンバサダーを務めてから丸3年。
いつも素敵なキッチングッズを開発してくれ
最先端でそのお手伝いをできること
とてもうれしく思います^^

何よりもスタッフのみなさんが本当にあたたかくて♪
毎回楽しく、ワクワクしながら素敵な仕事をさせていただいています。




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まずはCOOKIE BOYさん主催のアイシングクッキー体験!

かわいいクッキーとたくさんのデコレーションが用意されていて
自分の好きなようにアイシングしていきます。

私はこれが初体験!
まっすぐの線やカーブが思いのほか難しくて・・・
なんだかとほほ・・・な出来上がりになっちゃいましたが
とっても楽しかった^^
またぜひチャレンジしてみたいと思います。




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そしてお待ちかねのパーティー♪



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毎年恒例、アンバサダーのみなさんの美しい持ち寄り料理が
ずら~っと並ぶ姿は圧巻。

不思議といつもかぶるものはなく
前菜からおつまみ系、パン、ごはんものなど
バラエティに富んだメニューが勢ぞろい。



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どれもほっぺたが落ちるほどのおいしさで
レストランで食べるよりおいしいよね~!なんて
みんなで自画自賛。笑
でも本当にそうなのです!^^



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絶品デザートまでぺろりといただいて^^


今年もあたたかい会をどうもありがとうございました。
全国のアンバサダーのみなさんともお会いできて
とても楽しい夜でした☆




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# by lafleury | 2017-04-01 19:14 | イベント