la fleur ラ・フルール

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2019年 03月 18日

集英社「OurAge」連載コラム3月

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集英社Our Age連載コラム「季節の花とテーブルと」UPです。

芽吹き始めたわが家の庭と春のおもてなしテーブルを紹介しています。

「芽吹きの庭と春を感じるおもてなし」

ぜひご覧ください♪


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# by lafleury | 2019-03-18 21:47 | OurAge季節の花とテーブルと
2019年 03月 08日

oisixプレミアムモニター

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プレミアムモニターをつとめているkitoisixが届きました。

今回のメニューは
ジューシーそぼろと野菜のビビンバ
豆腐の韓国風スープ



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食材がkit商品で届くので調理が簡単!
お腹ぺこぺこに空かせた子どもたちが帰ってきてからでも
あっという間(約20分)に調理できちゃいます^^

野菜とそぼろがたっぷり。
仕上げに温泉卵をパカっと乗せて
少し甘めの味付けがごはんによく合う〜!
ボリューム満点でおいしくいただきました。
ごちそうさま♪




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# by lafleury | 2019-03-08 15:19 | おいしいもの・おすすめ品 ご紹介
2019年 03月 04日

集英社「OurAge」連載コラム2月

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集英社Our Age連載コラム「季節の花とテーブルと」UPです。
今回で連載50回目!
めでたい~^^

春の花の寄せ植えと発酵いらずクイックブレッドの紹介をしています。

「春を待つ寄せ植えと日曜日の手作りパン」

ぜひご覧ください♪


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# by lafleury | 2019-03-04 21:38 | OurAge季節の花とテーブルと
2019年 03月 01日

3月のスケジュールについて

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3月のスケジュールは
フリーの仕事、子供の卒業&入学準備等の予定が入っているので
出張おもてなしつくりおき会のみの承りとなります。
4月分の予約も受け付けますのでまずは気軽にご相談ください♪


3月20日(水)17:30~ 出張料理ケータリング 予約済


5名さま以上の予約でご希望の場所へ出張に伺いますので
日時等、ご相談にのります。
(※ 別途出張費がかかります

グループ予約の場合はお好きなメニューリクエストして頂けますので
ご連絡くださいね^^


 新規での入会をご希望の方はお気軽にご相談ください^^

申し込み、質問等は
コチラ
からどうぞ♪
※こちらから24時間以内にお返事がない場合は
お手数ですが再送信をお願いします。


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# by lafleury | 2019-03-01 09:58 | スケジュール
2019年 02月 28日

2月のつくりおき会 3

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季節が冬に逆戻りしたかのように
冷たい雨の降る木曜日。
2月最後のつくりおき会を開催しました。

お馴染みメンバーさんがお友達のみなさんと
グループ予約をしてくれ
久しぶりの再会、とても嬉しかったです^^

好評のつくりおきおかず。
ぜひオウチでの夕飯やお弁当に役立ててくださいね♪



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BRUNOのお弁当箱
蓋自体に保冷剤が内蔵されている超優れもの!
前の晩から蓋を冷凍庫で冷やしておいて
当日は作ったお弁当にぱか!っとかぶせるだけ。

気温が高くなるこれからの時期
必需品になること間違いなし!
別売の蓋をもう一つ買えば毎日清潔に使うことができます^^



~本日のメニュー~

アイス緑茶
スペイン風オムレツ
じゃがいも餅
白菜サラダ小松菜ジャコ炒め
ごぼうの卵とじ
生姜肉そぼろ
鶏手羽と大根煮
鯖缶トマト煮込み
白菜サラダ
雑穀米
紅茶


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千葉県八千代市の自宅にて開催。
4~5名さまのグループ予約も、合わせて受け付けております。

5名さま以上の予約ですと、ご希望の場所へ出張も伺いますので
日時等、ご相談にのります。
(※ 別途出張費がかかります

グループ予約の場合はお好きなメニューリクエストして頂けますので
ご連絡くださいね^^


 新規での入会をご希望の方はお気軽にご相談ください^^

申し込み、質問等は
コチラ
からどうぞ♪
※こちらから24時間以内にお返事がない場合は
お手数ですが再送信をお願いします。







# by lafleury | 2019-02-28 19:39 | おもてなし会
2019年 02月 27日

女子会パーティーおもてなし会開催

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アーティストをつとめているNadiaのキッチンステージにて
「女子会パーティーおもてなし会」を開催しました♫

平日の夜開催ということで
お仕事帰りに参加してくれた女性などで満員御礼^^
手軽に作れるおもてなしメニュー
みなさんに喜んでいただけたようです。



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~本日のメニュー~

白ワイン
バケット二種
ドライフルーツとナッツの生ハム巻き
塩麹ローストポーク
ドライトマトの炊き込みごはん
フルーツトライフル
紅茶

みなさんと一緒にとっても楽しいひとときでした♪
ありがとうございます!

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千葉県八千代市の自宅にて開催。
4~5名さまのグループ予約も、合わせて受け付けております。

5名さま以上の予約ですと、ご希望の場所へ出張も伺いますので
日時等、ご相談にのります。
(※ 別途出張費がかかります

グループ予約の場合はお好きなメニューリクエストして頂けますので
ご連絡くださいね^^


 新規での入会をご希望の方はお気軽にご相談ください^^

申し込み、質問等は
コチラ
からどうぞ♪
※こちらから24時間以内にお返事がない場合は
お手数ですが再送信をお願いします。




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# by lafleury | 2019-02-27 20:53 | おもてなし会
2019年 02月 26日

女子会パーティーおもてなし会開催のお知らせ



ありがとうございます。
満席となりました。

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2月26日(火)18:30~日本橋にて
「女子会パーティーおもてなし会♪」を開催します。

約1時間で前菜からデザートまでの4品デモンストレーション
そのあとは参加者のみなさんとおいしく会食。

平日の夜開催なので普段会に参加が難しい方などぜひどうぞ!
みなさんの参加をお待ちしてますね♫

申し込みはこちらから 

Our Table


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# by lafleury | 2019-02-26 18:00 | イベント
2019年 02月 21日

2月のつくりおき会 2

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ここ数日で一気に春めいてきました!
・・・と同時に花粉症も始まったような・・・^^;
気のせいかな?
うーん、きっと気のせいじゃないかも。笑

1時間ちょっとで8~10品出来てしまう
つくりおき会は人気のレッスンです。
今回は4月からお弁当作りが始めるというママさんたちに
とっても喜んでもらえました♪



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~本日のメニュー~

ジャスミンティー
スペイン風オムレツ
じゃがいも餅
白菜サラダ小松菜ジャコ炒め
ごぼうの卵とじ
生姜肉そぼろ
鶏手羽と大根煮
鯖缶トマト煮込み
白菜サラダ
雑穀米
玄米緑茶


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千葉県八千代市の自宅にて開催。
4~5名さまのグループ予約も、合わせて受け付けております。

5名さま以上の予約ですと、ご希望の場所へ出張も伺いますので
日時等、ご相談にのります。
(※ 別途出張費がかかります

グループ予約の場合はお好きなメニューリクエストして頂けますので
ご連絡くださいね^^


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# by lafleury | 2019-02-21 21:02 | おもてなし会
2019年 02月 20日

2月のスケジュール

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※写真はイメージです


2月のスケジュールが決まりました。
2月3月は好評いただいているつくりおき会の開催となります。

申し込みは先着順となりますので
よろしくお願いします。

随時、予約状況を更新していく予定なので
参加を希望される方は、チェックしてみてくださいね^^

■2月のメニュー■
スペイン風オムレツ
じゃがいも餅
白菜サラダ小松菜ジャコ炒め
ごぼうの卵とじ
生姜肉そぼろ
鶏手羽と大根煮
鯖缶トマト煮込み
など
※メニューは変更する可能性あり


     2月15日(金)10:30~ 終了

     2月21日(木)10:30~ 満席

    2月26日(火)18:30~ 日本橋おもてなし会 満席

     2月28日(木)10:30~ 満席

           
 会費:1レッスン3500

千葉県八千代市の自宅にて開催。
4~5名さまのグループ予約も、合わせて受け付けております。

5名さま以上の予約ですと、ご希望の場所へ出張も伺いますので
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# by lafleury | 2019-02-20 19:46 | スケジュール
2019年 02月 17日

2月のつくりおき会 1

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2月のつくりおき会を開催しました♪

毎回好評のこの会は約8~10品ほどのおかずや常備菜を
みなさんと一緒に協力して仕上げていきます。

今回も野菜たっぷりのメニューをとても喜んでもらいました。
ぜひオウチで日々の夕飯に、お弁当に活用してくださいね!



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~本日のメニュー~

玄米緑茶
スペイン風オムレツ
じゃがいも餅
白菜サラダ小松菜ジャコ炒め
ごぼうの卵とじ
生姜肉そぼろ
鶏手羽と大根煮
鯖缶トマト煮込み
白菜サラダ
雑穀米
フルーツティー


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千葉県八千代市の自宅にて開催。
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5名さま以上の予約ですと、ご希望の場所へ出張も伺いますので
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# by lafleury | 2019-02-17 11:32 | おもてなし会