la fleur ラ・フルール

6月のおもてなし会 4

6月最後のおもてなし会
お久しぶりの方と初めて参加してくれたみなさんと会話も弾み楽しいひとときを過ごしました。
超！手軽にできる生ハムの前菜はとっても好評で早速ポットラックパーティーに作ってくれるという方も♪
食材を色々とアレンジして楽しんでくださいね！




～メニュー～
水出しアイスティー（グレープフルーツ）
レーズンブレッド
ナッツとドライフルーツの生ハム巻き
じゃがいもとキャベツのコロッケ
ムール貝のレモンクリームパスタ
抹茶ティラミス
コーヒー
おいしく楽しくいただきました♪


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集英社「OurAge」連載コラム5月

集英社Our Age連載コラム「季節の花とテーブルと」UPです。
イングリッシュローズのエブリン、デイキャンプごはんの様子を載せています。ぜひご覧ください♪


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今週のつくりおき５月

◾️今週のつくりおき◾️
塩昆布キャベツキュウリの中華風漬け味玉子きのこソテーきんぴらごぼう茄子のおひたし揚げかぼちゃオクラ蒸し鶏野菜とひじきのかき揚げ

はぁ〜朝からパタパタ、やっとゆっくり座れた～。今週も楽ちんできますように！😉
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女子高生弁当5月

■月曜日■
そぼろ丼白だし卵ズッキーニとしめじ炒め ポン酢味パプリカの胡麻和えわさび菜

■火曜日■

銀だらみりん焼き

ビーンズマカロニサラダ

あおさ入り卵焼き

ブロッコリー

プチトマト

ごま塩昆布ごはん

■水曜日■

チキンのハニーガーリック醤油

パプリカと小松菜ソテー

もやしの塩ナムル

卵焼き

オクラ

早弁が習慣になっているらしいので

どんどんごはんの量が増えていっているこの頃・・・笑

中間試験がんばりなさ～い！

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5月のおもてなし会 4

雨降り金曜日。
昨日とはうってかわり肌寒い一日でしたがお馴染みメンバーのみなさんと初めまして、の方々が楽しみに来てくださいました。
おひとりで参加の方もすぐに打ち解けすんなり・・・と楽しい時間を過ごしてくれ私もとてもうれしいです＾＾あっという間の時間でした！

メニューはどれも好評だったのでぜひ近いうちに作ってみてくださいね♪






～メニュー～
水出しアイスティー（白桃）
レーズンブレッド
ナッツとドライフルーツの生ハム巻き
新じゃがと春キャベツのコロッケ
ムール貝のレモンクリームパスタ
抹茶ティラミス
コーヒー

おいしく楽しくいただきました♪


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出張おもてなし会5月

Kitchen&Space Labにて出張おもてなし会を開催しました。
こちらはレンタルスペースとして利用出来料理教室はもちろんのこと、イベント、ワークショップ、マルシェなどの開催にぴったりの素敵なスペース。
どなたでも利用できるそうなので興味のある方はHPをのぞいてみてくださいね＾＾
Kitchen&Space Lab

Kitchen&Space Lab　facebook

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～　本日のスペシャルメニュー　～

ナッツとドライフルーツの生ハム巻き挽肉とマッシュポテトのオーブン焼シーフードリゾット抹茶ティラミス
それに焼きたて雑穀バケット、ベリーカンパーニュドライトマトとオリーブのリュスティックを提供していただきました。今回も絶品のパンたちをごちそうさま！
参加してくれたみなさんと愉しいひとときでした♪

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企画ラボ×クックパッド 取材

お世話になっている企画ラボさんから取材を受けました。
「クックパッドニュース編集者×フードコーディネーター企画会議の出会いが生んだ人気連載！」
cookpadニュース編集者藤池さんとの出会いそこから連載コラムに至った経緯などが対談形式で掲載されています。
ぜひご覧ください♪
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SENS de MASAKI vol.6

大好きな雅姫さんの新刊が発売されました！
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もったいないから毎日ちょっとずつ読むの。笑
素敵でチャーミングで本当に気さくな雅姫さん。落ち着いたらまたお店に遊びに行きますねー♪



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今週のつくりおき５月

真夏みたいな暑さが続いていますね。仕事中汗だくだくでした〜＾＾；
◾️今週のつくりおき◾️娘が試験週間の為、少なめのつくりおき
サラダ用野菜焼き厚揚げビーンズ入りマカロニサラダひき肉とキャベツの塩こしょう炒め（アレンジ可）もやしの塩ナムル春雨サラダズッキーニとしめじとウインナー炒め白だし卵

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クックパッド連載コラム5月

クックパッドの連載コラム５月号UPです。
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毎日のお弁当作りで学んだちょっとした工夫や詰め方大人数のお弁当作りのコツなどを紹介しています。ぜひご覧ください♪

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