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2018年 01月 31日

てくてくおいしいもの巡り


よく晴れた月曜日。
仲良しのお友達と
食いしん坊おいしいもの巡りへ出かけてきました。


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まずは焼き芋専門店から始まり
お芋をつまみまがらてくてくお散歩。
結構な距離を歩きmerci bakeへ。



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こちらでは焼き菓子を買い
レアチーズケーキとコーヒーで
ほっと一息。

こじんまり・・・としたお店なのだけど
次から次へとお客さんが来て
あっという間に商品が売れていました。
すごい人気!



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ランチはカフェSTUDYにて。

私はキッシュプレート、友人はアジフライプレート。
久しぶりだったので弾丸トークを交えながら
ゆっくり食事を楽しみました。



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それから電車に乗って代々木八幡の365日へ。

目の前に焼き立てパンがずらーり。
種類が豊富でどれにしようか迷っちゃう(≧▽≦)

お土産に買ったパンはどれもみんな絶品のおいしさ!
他のものも試してみたいので
また絶対に行こうーっと♪


臨時休業や定休日のお店もいくつかあったけれど
おいしいもの食べて、お土産たくさん買って
パワー充電の一日になりました。


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by lafleury | 2018-01-31 20:38 | おいしいもの・おすすめ品 ご紹介
2018年 01月 26日

1月のおもてなし会 2

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ここ数日ほんとーに寒いですね!
朝も夜もキーンと張り詰めたような空気の冷たさです。

今日はお馴染みメンバーさんと
初めての方が数名参加してくれました。

様々な話で盛り上がり
気が付くとあっという間に時間がたってしまっていて・・・^^;
いつも明るく元気なみなさんから
たくさんのパワーをいただいています。
ありがとうございます♪

フルーツトライフルはさっぱりとした甘さなので
みなさんおかわりをしてくれました。
ぜひオウチでも倍量で!(笑)作ってみてくださいね。




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~メニュー~

水出しアイスティー(ローズダージリン)
クルミとレーズンブレッド
ポルチーニポタージュ
鶏手羽マリネオーブン焼き
カルボナーラ 白ワイン風味
フルーツトライフル
コーヒー




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by lafleury | 2018-01-26 19:09 | おもてなし会
2018年 01月 25日

集英社「OurAge」連載コラム1月

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集英社Our Age連載コラム「季節の花とテーブルと」UPです。

葉牡丹をメインにしたアレンジと
お客さまが来た日のテーブル&料理を紹介しています。

「葉牡丹しつらいと、お客様が来た日のテーブル」

ぜひご覧ください♪

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by lafleury | 2018-01-25 22:08 | OurAge季節の花とテーブルと
2018年 01月 24日

福島県産川俣シャモ

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宮城県産 ホヤの商品開発に続き
今回は福島県産 川俣シャモのレシピ開発に関わらせていただきました。


弾力があり深みのある旨みを利用した
「簡単&ヘルシー 川俣シャモと緑黄色野菜のジューシーソテー」

ぜひご覧ください♪


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by lafleury | 2018-01-24 21:50 | レシピ&コーディネート
2018年 01月 21日

さつまいものピュレ

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息子からのリクエストで久しぶりに作ったさつまいものピュレ。

いただきものの鳴門金時を使って甘さ控えめ
ゆるめのクリームとシナモンを振りかけてできあがり♪

「おいしすぎるー!」と大絶賛いただきました。
よかよか^^


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by lafleury | 2018-01-21 21:51 | 暮らしあれこれ
2018年 01月 15日

クックパッド連載クックパッド1月

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クックパッド連載コラム1月号UPです。

祝・2018年!今年は「豆皿」使いマスターになりたい★



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豆皿を普段使いに取り入れるコーディネートを紹介しています。

ぜひご覧ください♪


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by lafleury | 2018-01-15 15:30 | レシピ&コーディネート
2018年 01月 12日

1月のおもてなし会1

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2018年初おもてなし会開催です♪

リピーターさんが学生時代からのお友達と一緒に
参加してくれました。

仕事やインテリア、整理整頓の話など・・・
様々な話題でおしゃべりに花が咲き終始にぎやかな時間^^

メニューはどれも好評だったので
ぜひ家族のみなさんに作ってあげてくださいね。


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~メニュー~

水出しアイスティー(ローズダージリン)
クルミとレーズンブレッド
ポルチーニポタージュ
鶏手羽マリネオーブン焼き
カルボナーラ 白ワイン風味
フルーツトライフル
コーヒー

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by lafleury | 2018-01-12 16:25 | おもてなし会
2018年 01月 09日

「休めないママへ、毎日できるカゼ予防週間。」

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アンバサダーをつとめているイオンモール八千代緑が丘連載コラム
「ママのくらし楽しみ術」
「休めないママへ、毎日できるカゼ予防週間。」がUPされました。



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自宅で炊いているアロマオイルや
ゴロゴロ野菜たっぷり塩麹ポトフのレシピを紹介しています。

ぜひご覧ください♪


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by lafleury | 2018-01-09 18:16 | レシピ&コーディネート
2018年 01月 07日

七草がゆ

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せり
なずな
ごぎょう
はこべら
ほとけのざ
すずな
すずしろ



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七草粥。

今年も中学生の息子が「うまいうまい」と
モリモリ平らげて出かけていきました。
ものすごくおいしい!ってものではないと思うけど…
不思議だー^^;

何はともあれ年一年健康に過ごせますように♪


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by lafleury | 2018-01-07 12:25 | 暮らしあれこれ
2018年 01月 06日

1月のスケジュール

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1月のスケジュールが決まりました。

申し込みは先着順となりますので
よろしくお願いします。

随時、予約状況を更新していく予定なので
参加を希望される方は、チェックしてみてくださいね^^

■1月のメニュー■

ポルチーニポタージュ
鶏手羽マリネのオーブン焼き
カルボナーラ 白ワイン風味
フルーツトライフル
  
  
 1月12日(金)10:30~  おもてなし会 終了
           
1月26日(金)10:30~  おもてなし会 満席

  
  会費:1レッスン3500
※アルコールを希望する方は別途料金でご用意できます。

千葉県八千代市の自宅にて開催。
4~5名さまのグループ予約も、合わせて受け付けております。

5名さま以上の予約ですと、ご希望の場所へ出張も伺いますので
日時等、ご相談にのります。
(※ 別途出張費がかかります)

グループ予約の場合はお好きなメニューリクエストして頂けますので
ご連絡くださいね^^


 新規での入会をご希望の方はお気軽にご相談ください^^

申し込み、質問等は
lafleury@excite.co.jp
までどうぞ♪
※こちらから24時間以内にお返事がない場合は
お手数ですが再送信をお願いします。


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by lafleury | 2018-01-06 20:59 | スケジュール