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2018年 02月 28日

2月のおもてなし会2

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いよいよ花粉症の季節到来!笑
さまざまな症状が出てきてしまっている私であります・・・^^;

今日はお友達同士のみなさんがいらしてくれ
和やかにオシャベリを楽しみながら
おもてなし会を開催しました。

トマトソースでさっと煮込むミートボールは
とても好評でお弁当にいいね!なんて話も♪
早速作ってくれるそうでうれしいです^^



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~メニュー~

水出しアイスティー(オレンジジンジャー)
ライ麦パン
エビとマッシュルームのアヒージョ
イタリア風ミートボール
ベーコンとクレソンの炊き込みご飯
ビスケットブラウニー
コーヒー
紅茶


3月のスケジュールに空きがあります。
興味のある方ぜひどうぞ!

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by lafleury | 2018-02-28 17:21 | おもてなし会
2018年 02月 27日

東北エールマーケット応援キャンペーン

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アイクリエイト のプランナーとしてYAHOO!JAPANが運営する
東北エールマーケットの企画に参加しています。




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東北エールマーケットでは
買って シェアして応援キャンペーンを開催中。
(3月11日まで)

東北エールマーケット @yellmarket で販売されている
商品を買って→撮影→#東北エールマーケット311
の指定ハッシュタグを付けて投稿すると
1回の投稿が、100円となり 東日本大震災復興支援財団へ寄付されます。
是非 キャンペーンに参加してみてください♪


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by lafleury | 2018-02-27 00:00 | おいしいもの・おすすめ品 ご紹介
2018年 02月 24日

韓国へ スイーツ編

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貢茶のストロベリーたろいもミルクティー
甘さ控えめにしたけど
それもやっぱり甘かった・・・^^;




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カカオグリーン の苺パイ🍓
あたたかいストロベリーソースをかけて
ざくざくただきます。
アイスとパイとナッツとチョコの
絶妙なハーモニーが美味~♡




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ヤクルトみたいな容器に入ってるのはバナナミルクといちごミルク



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フルーツジュース




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生いちごソルビン
見ためよりすっきりとした甘さ。
しかし食べた後は凍えること間違いなし!です。笑





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招福のきなこソフト
これがどんぴしゃのおいしさ!
無添加の優しい甘さでペロリといけちゃいます。
またすぐに食べたいー♡

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by lafleury | 2018-02-24 11:50 | おいしいもの・おすすめ品 ご紹介
2018年 02月 23日

2月のおもてなし会1

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寒さがぶり返した2月後半。
新メニューでおもてなし会を開催しました。

お馴染みメンバーさんと初めましての方がいらしてくれ
小さなお客さまもとってもいい子で
パクパクたくさん食べてくれました♪

帰りに早速お買い物をしてくれる・・・と
みなさん言ってくれうれしいな^^
どうぞおいしく出来ますように!



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~メニュー~

水出しアイスティー(ローズダージリン)
バケット
エビとマッシュルームのアヒージョ
イタリア風ミートボール
ベーコンとクレソンの炊き込みご飯
ビスケットブラウニー
コーヒー

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by lafleury | 2018-02-23 17:44 | おもてなし会
2018年 02月 22日

韓国へ ごはん編



韓国ではおいしいものたくさん食べてきました!

行く前に「食べたい・・・」と思っていたものは
ほぼほぼ制覇できたかな^^



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東大門チンハルメの「タッカンマリ」

鶏を丸ごと一羽煮込んだタッカンマリ。
ネギ、じゃがいもなど野菜の甘さと
鶏からしっかりと出る出汁が効いてるおいしい〜♪

酢醤油、キムチ、ニンニクで自分好みの味にカスタマイズしていただきます。
-6度で芯から冷えた体がぽかぽか!
シメにはうどんを入れてちゅるっと。



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三清洞で食べた「カルビトガニタン」

骨つきカルビのスープには
ごはん、キムチ、小鉢もたくさんついてきてお得な気分^^

カルビをハサミでちょきちょきカットしながらいただきます。
スープが濃厚~!



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そして韓国に来たらやっぱりサムギョプサル!

明洞の黄金牧場にて。


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葉っぱやキムチ、酢漬け野菜をまきまきしてパクリ!

豚バラ肉だけれど意外とさっぱりしていて
どんどん食べれてしまうおいしさです^^



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キムガネの「キンパ」

はじっこから具がはみ出してる!
実に韓国らしいですねぇ~笑
ごま油の香韓国のりがいい味出してます♪



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大好物の冷麺。

牛骨スープがしっかりときいていて
麺にコシがあって最高に美味!
やはり本場の冷麺のおいしさには感動です^^



韓国へ スイーツ編へつづく・・・


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by lafleury | 2018-02-22 20:00 | おいしいもの・おすすめ品 ご紹介
2018年 02月 18日

韓国へ 屋台編

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韓国に行ってきました。
噂に聞いていた通り極寒だったけど
おいしいものたくさん食べて
行きたい場所に行って充実した3日間。

かなり久しぶりの韓国だったけど
昔と比べてオシャレなお店が増えていてびっくり!笑
少しずつレポUPしますね♪




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早速明洞の屋台に繰り出しました!

路上で普通にロブスター焼いて売っちゃ韓国って
なんかすごい・・・!笑


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韓国名物の揚げたてのあつあつホットク
甘い餡と緑豆が入ってておいしかったー!



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もちチーズ串

焼きたてを練乳につけて食べます。
もっちり弾力のある食感♡




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ケランパン
フレンチトーストみたいなパンに
卵が丸ごと入ってるおやつ。
甘じょっぱい味がくせになりそう^^



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フレッシュなフルーツで搾りたてジュース
お兄さんめっちゃカメラ目線 笑



韓国へ ごはん編へつづく・・・


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by lafleury | 2018-02-18 17:28 | おいしいもの・おすすめ品 ご紹介
2018年 02月 11日

クックパッド連載コラム2月

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クックパッド連載コラム1月号UPです。

大人気「ビスケットブラウニー」のラッピング技を伝授します♪



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バレンタインにぴったりのビスケットブラウニーを
可愛く見せるラッピング方法と
コーディネートを紹介しています。

ぜひご覧ください♡



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クックパッド連載コラム 
ビスケットブラウニー」のラッピング技を伝授♪


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by lafleury | 2018-02-11 10:00 | レシピ&コーディネート
2018年 02月 10日

2月のスケジュール

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2月のスケジュールが決まりました。

申し込みは先着順となりますので
よろしくお願いします。

随時、予約状況を更新していく予定なので
参加を希望される方は、チェックしてみてくださいね^^

■2月のメニュー■

エビとマッシュルームのアヒージョ
イタリア風ミートボール
ベーコンとクレソンの炊き込みご飯
ビスケットブラウニー
  
          
  2月23日(金)10:30~  おもてなし会 残り1名さま

   月28日(水)10:30~ おもてなし会 残り1名さま 

 
    
  会費:1レッスン3500
※アルコールを希望する方は別途料金でご用意できます。

千葉県八千代市の自宅にて開催。
4~5名さまのグループ予約も、合わせて受け付けております。

5名さま以上の予約ですと、ご希望の場所へ出張も伺いますので
日時等、ご相談にのります。
(※ 別途出張費がかかります)

グループ予約の場合はお好きなメニューリクエストして頂けますので
ご連絡くださいね^^


 新規での入会をご希望の方はお気軽にご相談ください^^

申し込み、質問等は
lafleury@excite.co.jp
までどうぞ♪
※こちらから24時間以内にお返事がない場合は
お手数ですが再送信をお願いします。


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クックパッド連載コラム 
「豆皿」使いマスターになりたい!


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by lafleury | 2018-02-10 20:20 | スケジュール
2018年 02月 07日

簡単だけど喜ばれる、ギフトアレンジ。

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アンバサダーをつとめているイオンモール八千代緑が丘連載コラム
「ママのくらし楽しみ術」
「簡単だけど喜ばれる、ギフトアレンジ。」がUPされました。



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贈りものの選び方やラッピング
バレンタインにぴったりチョコレートバーのレシピを紹介しています。

ぜひご覧ください♪


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by lafleury | 2018-02-07 20:22 | レシピ&コーディネート
2018年 02月 06日

集英社「OurAge」連載コラム2月

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集英社Our Age連載コラム「季節の花とテーブルと」UPです。

春の花スイートピーと和のテーブルコーディネートを紹介しています。

「スイートピーと和のおもてなし」

ぜひご覧ください♪



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by lafleury | 2018-02-06 17:26 | OurAge季節の花とテーブルと