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2018年 10月 25日

10月のおもてなし会 1

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朝から陽がが射し
ポカポカ陽気の木曜日。

お馴染みメンバーさんが集まり
オシャベリを楽しみつつおもてなし会の開催です。

チーズ2種とナッツ、ドライフルーツを生ハムで巻いた
前菜はとても好評でした^^
ぜひ家族のみなさんに作ってあげてくださいね♪


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~本日のメニュー~

ナッツとドライフルーツの生ハム巻き
ローストチキン ハニーマスタード風味
シーフードリゾット
洋梨のコンポート カラメルソース仕立て


みなさんとおいしく楽しくいただきました♪



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by lafleury | 2018-10-25 21:10 | おもてなし会
2018年 10月 18日

集英社「OurAge」連載コラム 10月 

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集英社Our Age連載コラム「季節の花とテーブルと」UPです。

わが家で満開のアイスバーグと
簡単ピクニック弁当を紹介しています。


「アイスバーグとピクニック弁当」

ぜひご覧ください♪


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レシピブログに参加中♪




by lafleury | 2018-10-18 20:22 | OurAge季節の花とテーブルと
2018年 10月 07日

10月のスケジュール

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10月のスケジュールが決まりました。

申し込みは先着順となりますので
よろしくお願いします。

随時、予約状況を更新していく予定なので
参加を希望される方は、チェックしてみてくださいね^^

■10月のメニュー■
ナッツとドライフルーツの生ハム巻き
ローストチキン ハニーマスタード風味
シーフードリゾット
洋梨のコンポート カラメルソース仕立て


10月25日(木)10:30~ 終了

           
 会費:1レッスン3500円~
※アルコールを希望する方は別途料金でご用意できます。

千葉県八千代市の自宅にて開催。
4~5名さまのグループ予約も、合わせて受け付けております。

5名さま以上の予約ですと、ご希望の場所へ出張も伺いますので
日時等、ご相談にのります。
(※ 別途出張費がかかります

グループ予約の場合はお好きなメニューリクエストして頂けますので
ご連絡くださいね^^


 新規での入会をご希望の方はお気軽にご相談ください^^

申し込み、質問等は
コチラ
からどうぞ♪
※こちらから24時間以内にお返事がない場合は
お手数ですが再送信をお願いします。


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by lafleury | 2018-10-07 16:03 | スケジュール
2018年 10月 03日

千葉県産コシヒカリと酒とクリームチーズで簡単混ぜご飯!

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「千葉県産米需要拡大推進協議会×レシピブログ」の
  モニターコラボ広告企画に参加し
千葉県産コシヒカリをモニタープレゼントしていただきました♪

東日本でどこよりも早く田植えがはじまり
どこよりも早く収穫できるちばのお米。
そんな“早い”づくしのちばのお米で
“手早く”スピード混ぜご飯のレシピを考案しました^^

とっても簡単なのでぜひ作ってみてくださいね!

■焼き鮭とクリームチーズの混ぜご飯■
(2~3人分)

ちばのお米  2合
焼き鮭   1枚
クリームチーズ 30gくらい
刻みたくあん 適量
クレソン  適量
白ごま   適量

●おいしく炊いたごはんにほぐした焼き鮭、一口大に切ったクリームチーズ、
刻みたくあんを混ぜ合わせクレソンと白ごまをちらして出来上がり。

お好みですだちやカボスを絞っても合いますよ~♪



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お米の一粒一粒に艶があり、しっかりと味がして本当においしい!
子どもたちも大喜びでぺろりと平らげました^^
ごちそうさま。



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スピード混ぜご飯の料理レシピ
スピード混ぜご飯の料理レシピ






by lafleury | 2018-10-03 19:27 | レシピ&コーディネート