末森陽子のおもてなし会

BRUNOコンパクトホットプレート アッシュブルー

◉おうち時間を愉しもう◉
BRUNO コンパクトホットプレート復刻版カラー、アッシュブルーで豚肉と雑穀ビーンズのミネストローネ煮込みを作りました♫





プレートで食べやすい大きさにカットした豚肩ロースとニンジン、玉ねぎ、セロリなどを炒め、トマト水煮缶と雑穀ビーンズ、コンソメ1個、ローリエを加えことこと煮る。
仕上げにオープントースターで軽く焦げ目をつけたパン粉を振りかけて出来上がり。
簡単なので母の日に一緒に作るのも◎
ごはんにかけて食べてもよし、カリッと焼いたバゲットと食べてもよし！😉👌1品でお野菜もたっぷり採れる煮込み料理です。




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母の日

◉母の日◉
家族から素敵なお花をもらって
娘がバイト代でマンゴータルトをおごってくれて（初めてだからきょうはマンゴータルト記念日✨）
ホームジェルネイルしてくれて💅
夕飯は餃子の王将で好きなメニューをずらりとテイクアウト🥟笑
なかなか良き一日でした😊✨




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BRUNOコンパクトホットプレート アッシュブルー

BRUNO コンパクトホットプレート復刻版カラー、アッシュブルーでポテトとカマンベールチーズのあつあつグラタンを作りました♫
レンジで柔らかくしたじゃがいもをプレートに敷き詰め炒めて塩こしょうした玉ねぎとベーコンを乗せ、白ワインと生クリームを入れてことこと煮詰め、カマンベールチーズチーズを丸ごとトッピングして出来上がり。
蓋をして少し蒸らすとチーズがとろ〜り。香り付けにはタイム。ローリエでもOK！





あつあつを焼きたてパンと一緒にいただきます＾＾
家族から「花丸のおいしーい！」をいただきました。わーい👍⤴︎


集英社Our Age連載コラム「季節の花とテーブルと」UPです。
庭にたくさん咲いているクリスマスローズとイチゴのスームージーを紹介しています。

「春の庭と苺のスムージー」
ぜひご覧ください♪

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手作りパンを焼く

最近パンを色々焼いている。
子どもたちが小さい頃、よく焼いていたんだけどここ最近はパッタリ…で。
だってとびきりおいしいパンが巷のお店でたくさん売っているから！笑
でも家で作る焼きたてパンってやっぱりおいしい♫
形はかなり不格好だけど（笑）すぐ食べ切っちゃうからよしとしよう！
さて、明日は何のパンを焼こうかな〜😊



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BRUNO スチーム＆グリルトースター

焼き鳥「末森亭」はじめました。笑






BRUNO スチーム&ベイクトースターで焼き鳥。
大人は塩、子どもたちはタレを付けながら、食べては焼き食べては焼き…もうこれね、エンドレスに食べれちゃうやつ！😝
余分な脂はちゃんと網下に落ちるのでヘルシー👌おいし楽し焼き鳥パーティーはわが家の定番になりそうです♫



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